Meine Lieben, es sind nur noch zwei Wochen... und ein Tag... bis Weihnachten!!! Ich will ja hier keinen Stress verbreiten, aber das geht jetzt ruckzuck. Für mich wird es, im Gegensatz zu vermutlich den meisten anderen, ab heute zum Glück eher ruhiger. Ich lass mich nur noch treiben und warte ab, ... Weiterlesen...
Streuselkuchen mit Zwetschgen und Vanillepudding
Meine Lieben, ich kann doch unmöglich die Pflaumensaison vergehen lassen, ohne mit euch wenigstens ein Rezept für Pflaumen- oder Zwetschgenkuchen zu teilen! Also gibt es heute einen leckeren Streuselkuchen mit Zwetschgen UND selbstgemachtem Vanillepudding. ... Weiterlesen...
Quiche Lorraine – ein Klassiker neu entdeckt
Meine Lieben, heute habe ich euch endlich mal wieder ein herzhaftes Rezept mitgebracht, nämlich eine klassische Quiche Lorraine. Wenn man aus dem Saarland stammt, dann verfolgt einen dieses spezielle Gericht seit frühester Kindheit. Überall gibt es sie, jeder mag sie. Und dann bin ich nach Köln ... Weiterlesen...
Traubentarte mit Haselnuss-Baiser
Meine Lieben, weiter geht's in meiner Bloggeburtstagswoche mit einer herbstlichen Traubentarte, die eine saisongerechte Abwandlung des Frühlingsklassikers Key Lime Pie darstellt. Ich finde die puddingartige Füllung einfach so lecker, dass ich mir zur Aufgabe gemacht hab, das Ganze mal zu einem ... Weiterlesen...
Purer Genuss… Frischkäse-Tarte mit Erdbeeren
Meine Lieben, heute habe ich mal wieder ein Schnick-Schnack-freies Rezept für euch. Wie ihr wisst sind mir das ja die liebsten... aber hermachen soll's ja natürlich trotzdem was. Ich finde das ist im Frühling und Sommer besonders einfach, weil man zu dieser Zeit immer die Früchte in den ... Weiterlesen...
Willkommen zum »Salty Sunday«… glutenfreie Kartoffelpizza mit Spargel
Meine Lieben, da draußen ist es dunkel und grau. Gerade ging auch noch ein Hagelschauer runter. Und dann will ich euch dieses wunderbare Frühlingsrezept anpreisen... seid ihr dafür überhaupt in Stimmung? ... Weiterlesen...
Willkommen zum »Salty Sunday«… Dinkel-Quiche mit Spinat und Lachs
Meine Lieben, es ist schon ein Weilchen her seit dem letzten »Salty Sunday«, entschuldigt bitte! Ich weiß es gibt hier einige, die sich besonders über die herzhaften Köstlichkeiten freuen. ... Weiterlesen...