Meine Lieben, ich kann gerade von Limetten nicht genug bekommen. Nachdem ich sie vor Kurzem schonmal hierzu verarbeitet habe, musste ganz schnell noch ein Limetten-Rezept her. Gerade hat sich der Frühling ja wieder ein bisschen verkrochen, aber mit diesem fruchtig frischen Key Lime Pie zaubert ... Weiterlesen...
Elsässischer Apfelkuchen
Meine Lieben, heute präsentiere ich euch... the best Apfelkuchen ever!!! Jedenfalls in meinen Augen :-) Dieses Rezept stammt von meiner lieben Tante und wurde von meiner Mutter schnell in ihr Back-Repertoire übernommen. Ich kann nur sagen... zum Glück!!! Denn dieser Apelkuchen mit seinem ... Weiterlesen...
Willkommen zum »Salty Sunday«… Mangoldtarte
Meine Lieben, ich weiß nicht, ob es euch auch so geht, aber nach (zu) viel Süßem muss für mich mal wieder was Salziges her. Deshalb möchte ich den »Salty Sunday« ins Leben rufen, an dem ich euch einmal monatlich ein herzhaftes Rezept vorstelle. Die Mangoldtarte die heute auf den Tisch kommt, ... Weiterlesen...
Birnentarte mit salzigem Haselnusskrokant
Meine Lieben, es gibt Gelegenheiten, da muss was Besonderes her. Gestern war so ein Fall. Ich war bei einer lieben Freundin zum Essen eingeladen, einerseits, um meinen Geburtstag ein bisschen nachzufeiern, aber hauptsächlich, weil wir uns so über die Ankunft des Herbstes freuen, dass das mit ... Weiterlesen...