Meine Lieben, ich kann's kaum glauben... es ist schon Samstag und deshalb gibt's bereits den vorletzten Beitrag meiner Bloggeburtstagswoche! Aber ich kann euch versichern! Es lohnt sich dranzubleiben, denn morgen könnt ihr was Feines gewinnen und dafür solltet ihr alle Beiträge dieser Woche gut ... Weiterlesen...
Marokkanischer Couscous mit Ofengemüse
Meine Lieben, wie ich hier ja bereits erwähnt habe, bin ich ein großer Marokko-Fan und kann mich glücklich schätzen, dort schon zweimal für ein paar Monate gearbeitet zu haben. An die Abende an denen es Couscous gab erinnere ich mich besonders gut, denn die waren lang... sehr lang ;-). ... Weiterlesen...
Willkommen zum »Salty Sunday«… glutenfreie Kartoffelpizza mit Spargel
Meine Lieben, da draußen ist es dunkel und grau. Gerade ging auch noch ein Hagelschauer runter. Und dann will ich euch dieses wunderbare Frühlingsrezept anpreisen... seid ihr dafür überhaupt in Stimmung? ... Weiterlesen...
Willkommen zum »Salty Sunday«… marokkanischer Hähnchen-Strudel
Meine Lieben, nach einer kleinen Winter-Blogpause melde ich mich heute mit einem herzhaften Rezept wieder zurück. ... Weiterlesen...
Willkommen zum »Salty Sunday«… Dinkel-Quiche mit Spinat und Lachs
Meine Lieben, es ist schon ein Weilchen her seit dem letzten »Salty Sunday«, entschuldigt bitte! Ich weiß es gibt hier einige, die sich besonders über die herzhaften Köstlichkeiten freuen. ... Weiterlesen...
Luftig, leicht, sommerlich… Eclairs mit zweierlei Füllungen
Meine Lieben, ich habe mich an etwas herangetraut, was mir bisher sehr schwierig und zum Scheitern verurteilt erschien… an den Brandteig. Ich weiß, ich weiß, jetzt sagt ihr »pfff, meld dich wieder wenn du Blätterteig selbst gemacht hast«. Aber ihr müsst wissen, sobald es beim Backen darum geht, ... Weiterlesen...
Willkommen zum »Salty Sunday«… Käse-Tomaten-Muffins
Meine Lieben, es ist ja schon wieder etwas länger her seit meinem letzten herzhaften Blog-Beitrag. Käse auf mein Haupt! Ich bin einfach den süßen Leckereien verfallen... aber der Salz-Zucker-Haushalt muss nun endlich mal wieder ausgeglichen werden. ... Weiterlesen...