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Unter dem Pflaumenbaum

Der saisonale Backblog

Purer Genuss… Frischkäse-Tarte mit Erdbeeren

Frühling

Plastikfrei einkaufen… und ein Rezept für easy peasy Blaubeermuffins

Sommer

Honig-Ingwer-Cookies mit dunkler Schokolade

Herbst

Weihnachtliche Mandeltorte mit Schoko-Buttercreme

Winter

Cidre-Torte mit Mascarpone-Frosting

Cidre-Torte mit Mascarpone-Frosting

21. September 2016 Herbst, Kuchen/Torten, Winter

Meine Lieben, heute vor zwei Jahren habe ich zum ersten Mal auf »Veröffentlichen« geklickt und damit auch irgendwie einen neuen Lebensabschnitt eingeleitet. Zur Feier des Tages habe ich mir selbst eine Geburtstagstorte gebacken... das ist dann wohl so, wenn man selber viel und gerne backt. Da kommt ... Weiterlesen...

Quiche Lorraine – ein Klassiker neu entdeckt

Quiche Lorraine – ein Klassiker neu entdeckt

20. September 2016 geht immer, Herbst, Tartes

Meine Lieben, heute habe ich euch endlich mal wieder ein herzhaftes Rezept mitgebracht, nämlich eine klassische Quiche Lorraine. Wenn man aus dem Saarland stammt, dann verfolgt einen dieses spezielle Gericht seit frühester Kindheit. Überall gibt es sie, jeder mag sie. Und dann bin ich nach Köln ... Weiterlesen...

Traubentarte mit Haselnuss-Baiser

Traubentarte mit Haselnuss-Baiser

19. September 2016 Herbst, Pies, Tartes

Meine Lieben, weiter geht's in meiner Bloggeburtstagswoche mit einer herbstlichen Traubentarte, die eine saisongerechte Abwandlung des Frühlingsklassikers Key Lime Pie darstellt. Ich finde die puddingartige Füllung einfach so lecker, dass ich mir zur Aufgabe gemacht hab, das Ganze mal zu einem ... Weiterlesen...

Schokoladenkuchen mit Brombeeren – doppelt schokoladig gut!

Schokoladenkuchen mit Brombeeren – doppelt schokoladig gut!

18. September 2016 Kuchen/Torten, Sommer

Meine Lieben, nun ist es schon fast zwei Jahre her, seit ich mir dieses kleine Zuhause im großen Internet geschaffen habe, um mit euch meine liebsten Rezepte und neue Kreationen zu teilen und mich immer wieder neuen Herausforderungen zu stellen. Zur Feier meines Bloggeburtstages gibt es für euch ... Weiterlesen...

Ofenpfannkuchen mit Blaubeeren

Ofenpfannkuchen mit Blaubeeren

4. September 2016 Kuchen/Torten, Sommer

Meine Lieben, hier unter dem Pflaumenbaum wird eher selten ausgiebig gefrühstückt, schon gar nicht unter der Woche. Am Wochenende überfällt mich aber dann doch ab und zu mal ein Pancake-Hunger, der jedoch leider häufig von einem ich-muss-jetzt-was-essen-sofort!-Gefühl verdrängt wird. ... Weiterlesen...

Sommerliche Kokos-Cupcakes

Sommerliche Kokos-Cupcakes

28. August 2016 Cupcakes, Sommer

Meine Lieben, genauso wie der Sommer melde auch ich mich endlich wieder zurück und habe für euch leckere Kokos-Cupcakes mit weißer Schokolade und Limette dabei. ... Weiterlesen...

Pfirsich-Kuchen mit Mandel-Streuseln

Pfirsich-Kuchen mit Mandel-Streuseln

3. Juli 2016 Kuchen/Torten, Sommer

Meine Lieben, da der Sommer ja immer noch ein wenig auf sich warten lässt, bekommt ihr von mir heute ein Rezept in dem sich der sommerliche Geschmack frischer Früchte mit dem warmen Duft von Zimt und Ingwer verbindet, Pfirsich-Kuchen mit Mandeln-Streuseln. Ihr wisst ja, dass ich ... Weiterlesen...

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